unch- Könige Ostermuffins

82 | ALSTERTAL MAGAZIN OSTERN KULINARISCH Fo to : S a n e lla Große Mittagstisch-Auswahl zu Ostern Verlässlich lecker... Frühlingsgerichte Rhabarber-Trunk mit Erdbeersaft Eine fein-fruchtige Frühjahrsspezialität. Unsere besondere Empfehlung des Monats: Die Fruchtsäfte aus der Süßmosterei Paul Schmidt bekommen Sie im qualitätsbewussten Handel, direkt in unserer Kelterei oder durch unseren Lieferservice. Süßmosterei Paul Schmidt Dorfstraße 28 Nienwohld / Stormarn Tel. 04537-250 Öffnungszeiten in der Kelterei : Mo-Fr 10-12 u. 13-16 Uhr, Mi -18 Uhr, Sa 10-13 Uhr Weitere Info unter: www.suessmost-schmidt.de am Ostersonntag , 16. April von 11:30 - 14:30 Uhr u. a. mit... Bärlauchsuppe, Lachsvariationen, geeiste Honigmelone mit dreierlei Schinken, Roastbeef kalt, Antipasti, Salate, Lamm- keule, Rehkeule, Fischfilet, junge Möhren, Blattspinat und grüne Bohnen, hausgemachte Spätzle, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin Käseauswahl mit frischen Früchten, Zitronencréme, Nougatmousse, Rhabarber und Grießflammerie 29,50 Euro pro Person incl. Aperitif Dazu passend unser Weinangebot in weiß und rot: incl. 1Fl. 0,75 l Mineralwasser je 24,50 Euro Großes Osterbüfett Mo.-Do. 17.00-0.30 Uhr Fr./Sa. 12.00-15.00, 17.00-23.30 Uhr sonn- und feiertags von 12.00-23.30 Uhr www.athen-restaurant-hamburg.de Br unch- Könige Ostern ist ein Fest der Familie mit vielen geselligen Stunden. Am beliebtesten dabei ist natürlich der Osterbrunch. Wir zeigen ein passendes Rezept, das auf dem Tisch für gute Laune sorgen wird! Ostermuffins Zutaten [für 12 Stück] 1 Limette 125 g SANELLA (zimmerwarm) 125 g Zucker 2 Eier 175 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Jodsalz 2 EL Milch 75 g Frischkäse Doppelrahmstufe 30 g Puderzucker 125 g Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett grüne Lebensmittelfarbe